Teppanyaki - 鐵板燒 (1984) Full Movie

Canal: vencespirez   |   2014/02/06
Play Video
1
Teppanyaki - 鐵板燒 (1984) Full Movie
Teppanyaki - 鐵板燒 (1984) Full Movie
::2014/02/06::
Play Video
2
Meeru Island resort. Teppanyaki Restaurant.mp4
Meeru Island resort. Teppanyaki Restaurant.mp4
::2012/01/15::
Play Video
3
Shogun Japanese Restaurant - Teppanyaki Show
Shogun Japanese Restaurant - Teppanyaki Show
::2012/04/11::
Play Video
4
Okinawa Teppanyaki Master Chef
Okinawa Teppanyaki Master Chef
::2013/06/04::
Play Video
5
Real Kobe beef teppanyaki Steak Land restaurant Kobe, Hyogo, Japan
Real Kobe beef teppanyaki Steak Land restaurant Kobe, Hyogo, Japan
::2012/04/05::
Play Video
6
Sendai Teppanyaki Sousse ! Best Asian Restaurant Ever !
Sendai Teppanyaki Sousse ! Best Asian Restaurant Ever !
::2012/04/08::
Play Video
7
Teppanyaki show from professional chef
Teppanyaki show from professional chef
::2014/08/05::
Play Video
8
Hibachi Restaurant Burlington Ontario Canada Teppanyaki Chef Hepni Indonesia
Hibachi Restaurant Burlington Ontario Canada Teppanyaki Chef Hepni Indonesia
::2013/04/04::
Play Video
9
Teppanyaki de pescado (Receta de Hung Fai) | Oriental y tal
Teppanyaki de pescado (Receta de Hung Fai) | Oriental y tal
::2013/02/18::
Play Video
10
Teppanyaki Show
Teppanyaki Show
::2012/08/26::
Play Video
11
Fire Teppanyaki - Foodporn: EP4
Fire Teppanyaki - Foodporn: EP4
::2014/09/17::
Play Video
12
Teppanyaki Freestyle
Teppanyaki Freestyle
::2012/08/24::
Play Video
13
Teppanyaki Master Chef
Teppanyaki Master Chef
::2011/05/21::
Play Video
14
Osaka Teppanyaki Steak & Seafood Restaurant
Osaka Teppanyaki Steak & Seafood Restaurant
::2013/02/21::
Play Video
15
Teppanyaki  Benihana London 鉄板焼き
Teppanyaki Benihana London 鉄板焼き
::2013/03/31::
Play Video
16
Teppanyaki de verduras y pollo
Teppanyaki de verduras y pollo
::2013/01/25::
Play Video
17
Tokyo Teppanyaki Japanese Restaurant, Melbourne Australia
Tokyo Teppanyaki Japanese Restaurant, Melbourne Australia
::2012/07/16::
Play Video
18
camarones y vegetales teppanyaki en casa
camarones y vegetales teppanyaki en casa
::2013/01/23::
Play Video
19
MIGF 2013 Kiraku Cyberjaya Teppanyaki Performance Part 1
MIGF 2013 Kiraku Cyberjaya Teppanyaki Performance Part 1
::2013/09/09::
Play Video
20
"Teppanyaki Takedown" (Series Sizzle Reel)
"Teppanyaki Takedown" (Series Sizzle Reel)
::2012/09/27::
Play Video
21
Teppanyaki show at Benihana in Beach Rotana Abu Dhabi
Teppanyaki show at Benihana in Beach Rotana Abu Dhabi
::2014/08/03::
Play Video
22
Chef BLu ( Hibachi / Teppanyaki )
Chef BLu ( Hibachi / Teppanyaki )
::2011/01/05::
Play Video
23
AOI Teppanyaki Japonés - Arroz frito
AOI Teppanyaki Japonés - Arroz frito
::2013/10/25::
Play Video
24
Michael Meunier - Master Teppan Chef since 1985 - Teppanyaki Style Cuisine @ it
Michael Meunier - Master Teppan Chef since 1985 - Teppanyaki Style Cuisine @ it's best!!!
::2011/04/21::
Play Video
25
Arroz frito con camarones estilo teppanyaki japones
Arroz frito con camarones estilo teppanyaki japones
::2013/01/20::
Play Video
26
TEPPANYAKI!
TEPPANYAKI!
::2014/06/02::
Play Video
27
Teppanyaki Đỉnh Cao Nghệ Thuật Ẩm Thực
Teppanyaki Đỉnh Cao Nghệ Thuật Ẩm Thực
::2014/05/15::
Play Video
28
SilverCrest Teppanyaki Grill
SilverCrest Teppanyaki Grill
::2013/05/28::
Play Video
29
Chicken Teppanyaki with Sauteed Vegetables
Chicken Teppanyaki with Sauteed Vegetables
::2010/04/30::
Play Video
30
How to Cook Japanese Teppanyaki Properly
How to Cook Japanese Teppanyaki Properly
::2014/03/29::
Play Video
31
Teppanyaki Performer
Teppanyaki Performer
::2013/07/09::
Play Video
32
How To Make Steak Teppanyaki
How To Make Steak Teppanyaki
::2009/06/17::
Play Video
33
Sapporo Teppanyaki
Sapporo Teppanyaki
::2011/04/06::
Play Video
34
Japanese Restaurant - Teppanyaki Show
Japanese Restaurant - Teppanyaki Show
::2014/04/16::
Play Video
35
Sendai Teppanyaki - Cooking Show in Tunisia at Movenpick Hotel (Sousse)
Sendai Teppanyaki - Cooking Show in Tunisia at Movenpick Hotel (Sousse)
::2012/11/04::
Play Video
36
Daniel Paradinas presenta la placa TeppanYaki de Siemens
Daniel Paradinas presenta la placa TeppanYaki de Siemens
::2011/06/09::
Play Video
37
Ayako teppanyaki
Ayako teppanyaki
::2012/08/05::
Play Video
38
Crazy Teppanyaki Chef at Wing Wah Coventry
Crazy Teppanyaki Chef at Wing Wah Coventry
::2010/04/10::
Play Video
39
SIEMENS 11 Teppanyaki Domino
SIEMENS 11 Teppanyaki Domino
::2011/12/19::
Play Video
40
Teppanyaki: Arroz frito con huevo y verduras
Teppanyaki: Arroz frito con huevo y verduras
::2012/10/28::
Play Video
41
Neff N54K40N0 TeppanYaki kookplaat demonstratie bij de Snaidero Concept Store
Neff N54K40N0 TeppanYaki kookplaat demonstratie bij de Snaidero Concept Store
::2011/06/07::
Play Video
42
Teppanyaki Onion Volcano
Teppanyaki Onion Volcano
::2013/01/02::
Play Video
43
Teppanyaki style Chicken Fried Rice
Teppanyaki style Chicken Fried Rice
::2009/09/08::
Play Video
44
Show Gastronómico - Teppanyaki
Show Gastronómico - Teppanyaki
::2010/12/06::
Play Video
45
Sapporo Teppanyaki, Manchester
Sapporo Teppanyaki, Manchester
::2013/03/08::
Play Video
46
Teppanyaki de solomillo (Receta de Hung Fai) | Oriental y tal
Teppanyaki de solomillo (Receta de Hung Fai) | Oriental y tal
::2013/03/21::
Play Video
47
Lightning strikes twice - amazing fast Teppanyaki Best Ever Chef chopping slicing
Lightning strikes twice - amazing fast Teppanyaki Best Ever Chef chopping slicing
::2007/06/30::
Play Video
48
Rayjin Teppanyaki
Rayjin Teppanyaki
::2014/02/25::
Play Video
49
Michael Hui in Teppanyaki - Disco Scene
Michael Hui in Teppanyaki - Disco Scene
::2011/07/01::
Play Video
50
The Sims 3 Store: Itadakimasu! Dining Set & Chun Co. Teppanyaki Grill + Venue Download
The Sims 3 Store: Itadakimasu! Dining Set & Chun Co. Teppanyaki Grill + Venue Download
::2012/11/03::
SIGUIENTE >>
RESULTADOS [51 .. 101]
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Chef cocinando al estilo teppanyaki.

El Teppanyaki (鉄板焼き teppan'yaki?) es un tipo de plato de comida japonesa que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos.

Etimología[editar]

La palabra teppanyaki se deriva de teppan (鉄板), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (焼き), que significa “cocimiento o asado”.

En Japón[editar]

En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. La forma más popular de teppanyaki en occidente consiste de carne, y otros elementos acompañado de vegetales. En Estados Unidos también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.

Ingredientes[editar]

Los ingredientes más comunes en el teppanyaki son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja. En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la ciudad de Kōbe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el mundo de los gourmets). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc. Además algunos restaurantes ofrecen alguna salsas para remojar la comida; por lo general en Japón se ofrece salsa de soja.

Origen[editar]

La cadena japonesa de restaurantes Misono introdujo este platillo con un concepto influenciado por la cocina “occidental” del teppan en Japón en 1945. Pronto se dieron cuenta de que el platillo era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses, que disfrutaban tanto ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban los alimentos, como la cocina misma, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa. Al momento en que este tipo de restaurantes se convirtió en un punto de visita por parte de los turistas, la cadena introdujo cambios para aumentar el espectáculo por parte de los chefs como por ejemplo, apilar aros de cebolla en forma del Monte Fuji y prendiéndoles fuego, haciendo un volcán flameante de cebollas.

En Estados Unidos[editar]

En los Estados Unidos el teppanyaki se hizo famoso gracias al restaurante Benihana , cadena que abrió su primer restaurante en Nueva York en 1964. Ésta y otras cadenas existentes siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef , introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo, y arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.

En Taiwán[editar]

El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por parte de los chefs) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.

Véase también[editar]

Licencias para uso de contenido de Wikipedia: GFDL License
Powered by YouTube